A Copa do Mundo FIFA de 2014 será a vigésima edição do evento e terá como país-anfitrião o Brasil. É a segunda vez que este torneio tem lugar no Brasil, depois da Copa do Mundo FIFA de 1950. A competição será disputada entre 12 de junho e 13 de julho e ocorrerá pela quinta vez na América do Sul, a primeira após 36 anos já que a Argentina acolheu o evento em 1978. Foi a última sede de Copa do Mundo escolhida através da política de rodízio de continentes implementada pela FIFA, iniciado a partir da escolha da Copa do Mundo de 2010 na África do Sul.
quarta-feira, 12 de setembro de 2012
Estudo presente da Física
A
palavra Física vem de um temo grego physiké, que quer dizer natureza. Esse
termo indica a maneira pela qual a física surgiu, que foi com a preocupação de
se estudar e compreender os fenômenos naturais.
Com
o passar dos anos e com a evolução científica, a física ganhou muito destaque
em relação às outras ciências e seu campo de estudo teve uma incrível evolução.
Com a expansão dos estudos e as novas descobertas, os cientistas sugeriram uma
divisão de áreas dentro da própria física, de forma que cada área englobasse os
assuntos que apresentassem propriedades semelhantes e que pudessem ser
relacionados por e descritos por leis comuns.
A
física também se encontra presente em todo o “desenvolvimento” de cada Copa do
Mundo, como exemplo, a fabricação da bola, a mesma passa por diversos
processos, entre eles, processo de circunferência, resistência, velocidade,
etc.
Os produtos químicos nos alimentos
Os aditivos são substâncias ou mistura dotada ou não de valor nutritivo
intencionalmente adicionadas aos alimentos com a finalidade de impedir
alterações, manter, conferir ou intensificar seu aroma, cor e sabor, modificar
ou manter seu estado físico, aditivos químicos são classificados como
substâncias não nutritivas incorporadas ao alimentos geralmente em pequenas
quantidades. Substâncias adicionadas com o objetivo principal de elevar o valor
nutritivo, tais como vitaminas, sais minerais e outros, não foram incluídas na
categoria de aditivos químicos. No Brasil aditivos para alimentos,são definidos
como, substâncias intencionalmente adicionadas ao mesmo, com a finalidade de
conservar, intensificar ou modificar a suas propriedades, desde que não
prejudique seu valor nutritivo. Com o crescimento rápido da população mundial,
e a grande demanda de alimentos, mais aditivos tem sido empregado. O conceito
de aditivo nos alimentos é bastante variável de país para país. Uma determinada
substância poderá ser utilizada como aditivo por um país e ser proibida no país
vizinho, acarretando problemas com relação a exportação. Existe um grande
número de aditivos atualmente empregado, mas todos eles sofrem uma
regulamentação federal no seu uso.
Aditivos Químicos:
Os aditivos químicos são utilizados em alimentos com as mais diversas
finalidades e são constituídos pelas substâncias que não são naturalmente
encontrada nos alimentos. De uma forma geral, os aditivos encontrados em
alimentos poderão ser classificados em quatro grupos principais:
- As funções dos aditivos:
1 - ACIDULANTES (H)
Comunicam ou intensificam o gosto ou sabor ácido aos alimentos
processados.
2 - ANTIOXIDANTES (A)
São substâncias que retardam o aparecimento de alterações oxidativas nos
alimentos, impedindo a interação com o oxigênio.
3 - AROMATIZANTES E FLAVORIZANTES (F)
São substâncias ou mistura de substâncias possuidoras de propriedades
odorÍferas ou sápidas capazes de conferir o intensificar o aroma e ou sabor dos
alimentos. São classificadas ainda em: aromas naturais; aromas natural
reforçado; aromas reconstituído, aromas imitação e aromas artificiais.
4 - CONSERVADOR (P)
São substâncias que possibilitam ou retardam a deterioração
microorgânica ou enzimática nos alimentos, ou sejam, evitam processo de
fermentação, acidificação e evidência de putrefação nos alimentos.
5 - CORANTES (C)
São aquelas que conferem ou intensificam a cor dos alimentos. São ainda
classificados em: corantes orgânico natural e corantes orgânico sintético
artificial.
6 - EDULCORANTES (D)
São substâncias orgânicas artificiais não glicidicas capazes de conferir
sabor doce aos alimentos, sendo também utilizados em produtos dietéticos.
7 - ESTABILIZANTES (ET)
Substâncias que favorecem e mantém as características físicas das
emulsões e suspensões. Promovem uma interação homogênea de ingredientes como
óleo e água, aumentam a viscosidade dos ingredientes e evitam a formação de
cristais.
8 - ESPESSANTES (EP)
São substâncias capazes de aumentar a viscosidade de soluções, emulsões
e suspensões, melhorando a textura e a consistência dos alimentos processados.
9 - UMECTANTES (U)
Substâncias capazes de evitar a perda de água ou umidade nos alimentos
pois, possuem propriedades hidroscópicas.
10 - ANTIUMECTANTES (AU)
Substâncias capazes de reduzir as capacidades hidroscópicas dos
alimentos. Impedem que as partículas se agrupem quanto em contato com a água.
11 - ESPUMÍFEROS
São substâncias que influem na tensão superficial dos alimentos
interferindo na produção de espumas com o propósito de gerar espuma estável.
12 - ANTIESPUMÍFEROS
São substâncias que modificam a tensão superficial dos alimentos. Evitam
a formação de espuma em alimentos durante o seu processamento.
13 - CLARIFICANTES
São substâncias que retiram a turbidez dos alimentos.
- Motivos do uso:
Sem os aditivos, a variedade de alimentos disponíveis e seu tempo de
vida em manter-se em condições de consumo, seria muito reduzidas. Contudo, o
uso de aditivos é um tema controverso, com alegações de que eles podem
desencadear alergias e são tóxicos. Algumas pessoas são sensíveis a certos
aditivos, especialmente corantes, e devem verificar os rótulos cuidadosamente
para saber quais aditivos o alimente contém. Todos os aditivos permitidos são
considerados seguros e são controlados por Lei pelo Ministério da Saúde,
através da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Os aditivos para uso nos
alimentos devem ser aprovados antes de poderem ser utilizados na produção dos
mesmos.
Alimentação saudável dos atletas
Uma refeição adequada é o
alicerce para o desempenho físico uma vez que os nutrientes proporcionam
combustível energético para os exercícios, além de proporcionar elementos
essenciais para a síntese de novos tecidos e o reparo das células já
existentes. Quanto mais o atleta conhecer a respeito dos nutrientes e seus
benefícios para com o organismo, associado ainda a atividade física, melhor ele
poderá conduzir a escolha dos alimentos que farão parte da sua alimentação
diária.
Os alimentos ricos em
Carboidratos como: cereais, massas, pães, batata e mandioca, arroz e frutas;
fornecem a principal fonte de energia para o organismo.
Os alimentos ricos em
Proteínas como as carnes, o leite e seus derivados (queijos e iogurtes) e os
ovos; promovem o reparo e a construção dos tecidos durante processos anabólicos.
As frutas e verduras são
fontes de Vitaminas e Minerais, que desempenham papéis importantes facilitando
a transferência de energia e a síntese dos tecidos, além de serem antioxidantes
prevenindo o envelhecimento das células.
Estes são os 3 principais
grupos, conhecidos como Energéticos, Construtores e Reguladores, e cada
refeição deve conter um ou mais alimentos desses grupos gerando assim um
equilíbrio nutricional.
Dependendo da intensidade,
duração e do tipo de exercício, pessoas que praticam atividades físicas podem
ter uma necessidade de nutrientes diferenciada.
A influência da língua Espanhola na Copa do Mundo de 2014
O
espanhol é uma das línguas mais faladas no mundo, com mais de 450 milhões de
falantes nativos, além de mais de 100 milhões de estudantes estrangeiros e
conhecedores da língua. Com isto se totalizam quase 600 milhões de pessoas
falando espanhol em todo o mundo.
A
Espanha é o país que mais investe no Brasil depois dos Estados Unidos, hoje já
são centenas de empresas desde país instaladas no Brasil e sedentas por
brasileiros hispanohablantes, e já são milhares de empresas brasileiras de
todos os setores (comércio, industria, serviços e agronegócio) negociando com
países hispanohablantes.
O
Brasil, por exemplo comercializa muitos produtos e serviços com outros países
latinos como Bolívia, Argentina, Uruguai, México, Venezuela, Chile, todos
falantes de espanhol, sem mencionar na Espanha que é o 2° maior investidor de
capital privado no Brasil.
10
em cada 10 profissionais executivos em grandes e médias empresas tem que falar
espanhol fluentemente no Brasil. Os especialistas em mercado de trabalho no Brasil dizem o mesmo.
Motivos
não faltam para você começar a aprender espanhol hoje mesmo. Além da
importãncia econômica, é um idioma muito belo.
Com
o advento da Copa do Mundo de 2014, e os Jogos Olímpicos de 2016 o espanhol
será ainda mais importante, afinal temos que receber muito bem nossos vizinhos
hispanohablantes. Deixar para eles uma ótima impressão da nossa hospitalidade,
do potencial turistico e econômico do
nosso belo país.
Também
é a língua de Cervantes, Federico García Lorca, Borges, García Marquez, Mario
Vargas Llosa e Pedro Almodóvar, Picasso, Salvador Dali, entre muitas outras
celebridades imortais.
Influência da Língua Inglesa na Copa do Mundo de 2014
Segundo
expectativas da Fifa, a Copa do Mundo de 2014 deve atrair mais de 500 mil turistas
para o Brasil, movimentando inúmeros setores da nossa economia, gerando empregos
e muitas possibilidades de negócios para as empresas. Um gargalo histórico,
entretanto, precisa ser enfrentado para que os brasileiros consigam receber bem
os visitantes estrangeiros, oferecendo-lhes uma experiência positiva. Para
manter uma comunicação básica com o turista, fator fundamental para um
atendimento de qualidade, será necessário saber falar inglês. Seja em lojas,
hotéis, bares, restaurantes, farmácias, seja em qualquer outro tipo de comércio
ou prestação de serviços, é fundamental que pelo menos parte do staff domine
algumas ferramentas básicas da língua inglesa, que permitam estabelecer uma
comunicação eficiente com o turista estrangeiro. Como uma das sedes da Copa, o
Recife deve receber milhares de turistas. Com exceção das poucas horas em que
estará nos estádios assistindo aos jogos da primeira fase, essa multidão estará
circulando por toda a cidade, consumindo produtos e serviços, frequentando
estabelecimentos comerciais, buscando opções de lazer e diversão. Naturalmente,
a empresa capacitada para se comunicar com esse turista, oferecendo-lhe um
atendimento atencioso e eficaz, terá mais chances de alcançar bons resultados.
Crescente internacionalização dos mercados
levou as nações a adotarem o inglês como o idioma oficial do mundo dos negócios
e considerando a importância econômica do Brasil como país em desenvolvimento,
dominar o inglês se tornou sinônimo de sobrevivência e integração global. O
aprendizado do inglês abre as portas para o desenvolvimento pessoal,
profissional e cultural.A Copa do mundo eleva o interesse em aprender inglês
nos países sede dos jogos em mais de 400%, bem como os Jogos Olímpicos também
elevam este interesse. E o Brasil especificamente será sede em 2014 e 2016.
Participação entre os países destacando a relação de qualidade
Em
função do fanatismo acima da média mundial dos brasileiros pelo esporte, é de
se esperar que a realização desse evento tenha forte apelo popular. As
diferenças sociais, políticas e econômicas, tão marcantes no dia-a-dia do país
diluem-se quando a equipe verde-amarela entra em campo. De alguma forma, a
nação brasileira somente se vê inteira durante as Copas do Mundo de Futebol.
Porém quais são as vantagens sócio-econômicas, e o retorno social do país que
sedia um megaevento esportivo, está é a pergunta de maior importância que
deverá ser respondida.
Para
tanto se devem analisar friamente os investimentos públicos realizados durante
o pré-evento e mesmo durante o evento, onde instituições internacionais, no
caso a FIFA, abordam inúmeros fatores que devem ser corrigidos, para que o
evento se torne uma ocasião mundial, onde as pessoas do mundo inteiro tenham
acesso aos locais de jogos, que possam gozar de segurança e conforto durante
todo o evento.
Portanto
cremos que para o Brasil, a Copa de 2014 é a oportunidade de o país dar um
salto de modernização e apresentar não só sua capacidade de organização, como
também força econômica para captar investimentos e os muitos atrativos que
podem transformar o país em um dos mais importantes destinos turísticos do
mundo a partir de um futuro próximo.
O
evento pode não ser o acontecimento esportivo de maior porte do planeta, mas
com certeza é o que tem maior apelo midiático e maior capacidade de gerar
recursos para os setores direta e indiretamente envolvidos em sua realização.
Para qualquer país onde seja realizado, o evento tem o apelo de uma vitrine
capaz de mostrar a milhões de telespectadores de todos os cantos do planeta
aspectos que vão muito além de estádios e disputas esportivas.
Diante
da oportunidade, o planejamento pautado por objetivos claros e pelas demandas
locais não pode ficar em segundo plano, sob pena de a vitrine que queremos
mostrar ao mundo seja transformada em uma frágil vidraça que evidencia os
problemas do país e afasta tanto o turista estrangeiro como o investidor
internacional que queremos atrair. O que está em jogo não é apenas o futebol,
mas a oportunidade de o país atrair bilhões de reais em investimentos para seu
desenvolvimento. O que interessa, de fato, é aproveitar o evento para construir
a infra-estrutura que ficará a disposição da população.
Os
fatos estilizados do passado mostram que, no ano do evento, o PIB cresce menos
do que nos anos anteriores, em função de fatores como: redução do ritmo de
investimentos associados ao evento; redução do número de horas trabalhadas pela
população em geral durante o período da Copa; e uma redução do influxo de
turistas não aqueles que vêm para presenciar o evento, mas os demais, afastados
pelos preços mais elevados de passagem/hospedagem praticados no ano do evento.
Não obstante, nos anos seguintes o crescimento do PIB nos países que sediaram a
Copa do Mundo voltou a acelerar, avançando em um ritmo maior do que o observado
antes da realização do evento.
História das Copas
De
quatro em quatro anos, seleções de futebol de diversos países do mundo se
reúnem para disputar a Copa do Mundo de Futebol.
A competição foi criada pelo francês Jules Rimet, em 1928, após ter assumido o comando da instituição mais importante do futebol mundial: a FIFA ( Federation International Football Association).
A competição foi criada pelo francês Jules Rimet, em 1928, após ter assumido o comando da instituição mais importante do futebol mundial: a FIFA ( Federation International Football Association).
A
primeira edição da Copa do Mundo foi realizada no Uruguai em 1930. Contou com a
participação de apenas 16 seleções, que foram convidadas pela FIFA, sem disputa
de eliminatórias, como acontece atualmente. A seleção uruguaia sagrou-se campeã
e pôde ficar, por quatro anos, com a taça Jules Rimet.
Nas
duas copas seguintes (1934 e 1938) a Itália ficou com o título. Porém, entre os
anos de 1942 e 1946, a competição foi suspensa em função da eclosão da Segunda
Guerra Mundial.
Em
1950, o Brasil foi escolhido para sediar a Copa do Mundo. Os brasileiros
ficaram entusiasmados e confiantes no título. Com uma ótima equipe, o Brasil
chegou à final contra o Uruguai. A final, realizada no recém construído
Maracanã (Rio de Janeiro - RJ) teve a presença de aproximadamente 200 mil
espectadores. Um simples empate daria o título ao Brasil, porém a celeste
olímpica uruguaia conseguiu o que parecia impossível: venceu o Brasil por 2 a 1
e tornou-se campeã. O Maracanã se calou e o choro tomou conta do país do
futebol.
O
Brasil sentiria o gosto de erguer a taça pela primeira vez em 1958, na copa
disputada na Suécia. Neste ano, apareceu para o mundo, jogando pela seleção
brasileira, aquele que seria considerado o melhor jogador de futebol de todos
os tempos: Edson Arantes do Nascimento, o Pelé.
Quatro
anos após a conquista na Suécia, o Brasil voltou a provar o gostinho do título.
Em 1962, no Chile, a seleção brasileira conquistou pela segunda vez a taça.
Em
1970, no México, com uma equipe formada por excelentes jogadores ( Pelé,
Tostão, Rivelino, Carlos Alberto Torres entre outros), o Brasil tornou-se pela
terceira vez campeão do mundo ao vencer a Itália por 4 a 1. Ao tornar-se
tricampeão, o Brasil ganhou o direito de ficar em definitivo com a posse da
taça Jules Rimet.
Após
o título de 1970, o Brasil entrou num jejum de 24 anos sem título. A conquista
voltou a ocorrer em 1994, na Copa do Mundo dos Estados Unidos. Liderada pelo
artilheiro Romário, nossa seleção venceu a Itália numa emocionante disputa por
pênaltis. Quatro anos depois, o Brasil chegaria novamente a final, porém
perderia o título para o pais anfitrião: a França.
Em
2002, na Copa do Mundo do Japão / Coréia do Sul, liderada pelo goleador
Ronaldo, o Brasil sagrou-se pentacampeão ao derrotar a seleção da Alemanha por
2 a 0.
Em
2006 será realizada a Copa do Mundo da Alemanha. A competição voltará para os
gramados da Europa. Espera-se um evento muito disputado e repleto de emoções,
como sempre foi.
Curiosidades:
- O recorde de gols em Copas é do brasileiro Ronaldo com 15 gols (em 27/06/2006);
- O Brasil é o único país que participou de todas as Copas do Mundo;
- O Brasil é o país com mais títulos conquistados: total de cinco;
- Alemanha e Itália foram três vezes campeãs, seguidas das bi-campeãs Argentina e Uruguai. Inglaterra e França possuem apenas um título cada;
- A Copa do Mundo é o segundo maior evento esportivo do planeta
- As Copas do Mundo da França (1998) e Japão / Coréia do Sul (2002) foram as únicas que tiveram a participação de 32 seleções. O mesmo número de participantes vai ocorrer na Copa do Mundo da Alemanha 2006.
Investimentos para Copa
O
presidente Lula, o ministro do Esporte e os representantes das 12 cidades-sede
assinaram no dia 13/01/12 um acordo de cooperação para a Copa do Mundo de 2014. O
evento aconteceu no Palácio do Itamaraty, em Brasília.
O
PAC da Copa prevê investimentos em transportes, hotéis e estádios. As obras de
mobilidade urbana terão o maior orçamento, R$ 11,48 bilhões. Deste total, R$
7,68 bilhões virão emd do FGTS (Fundo de Garantia por Tempo de Serviço) e o
restante, de estados e municípios. Segundo o ministro das Cidades, Márcio
Fortes, 30% desse valor será aplicado no transporte sobre trilhos. A criação de
terminais turísticos nos portos de cidades-sede, como Salvador e Rio de
Janeiro, custará R$ 677 milhões.
O
BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social) abriu uma linha de
crédito de R$ 4,8 bilhões para as reformas nos estádios. O banco vai
disponibilizar R$ 1 bilhão para o setor hoteleiro por meio da linha BNDES
ProCopa Turismo, também lançada hoje.
De
acordo com o presidente Lula, os projetos têm que ser concluídos até junho de
2013, um ano antes da Copa do Mundo e às vésperas da Copa das Confederações,
que será realizada em 2013, também no Brasil. Lula destacou que, ao assinar o acordo,
os governante se comprometem a entregar as obras dentro dos prazos acertados
com a Fifa. “Estamos firmando com a sociedade brasileira o compromisso de fazer
a melhor Copa do Mundo”, afirmou.
Assinar:
Postagens (Atom)